Любителям «тихой охоты» на заметку

Употребление радиоактивно-загрязненных дикорастущих ягод и грибов может негативно отразиться на здоровье человека. Радионуклиды цезия-137 при употреблении с продуктами питания накапливается в мышечной ткани и облучает практически весь организм.

Большинство продавцов, реализующих данную продукцию вдоль автострад, на стихийных рынках, как правило, не проверяют ее на радиоактивное загрязнение, а покупатель не задумывается, что с грибами или ягодами покупает радиоактивный цезий-137.

В тоже время необходимо помнить, что лесные грибы характеризуются наибольшим накоплением радионуклидов. В отдельных их видах содержание цезия-137 превышает допустимые уровни даже если они были собраны на относительно чистой территории (до 1 Ки/км²).

Слабо — и средненакапливающие радиоцезий-137 грибы (лисичка настоящая, белый гриб, подосиновик, подберезовик, рядовка и др.) допускается собирать в лесах с плотностью загрязнения почв цезием-137 до 2 Ки/км² с обязательным проведением радиационного контроля. На участках леса с плотностью загрязнения почв цезием-137 2 Ки/км² и более заготовка грибов этих групп не производится.

Сбор грибов из числа сильно накапливающих (горькушка, польский гриб, масленок, груздь настоящий и черный, волнушка розовая, зеленка и др.) допускается только в лесах с плотностью загрязнения почв цезием-137 до 1 Ки/км² с обязательным проведением радиационного контроля.

Заготовка дикорастущих ягод и плодов допускается только в лесах с плотностью загрязнения почв цезием-137 до 2 Ки/км² с обязательным проведением радиационного контроля. Такие ягоды как брусника, клюква, черника подлежат обязательному радиационному контролю.

Поэтому несколько советов любителям «тихой охоты»:

Во-первых, если вы купили дикорастущие грибы или ягоды вне рынка или собрали в лесу, из которого ранее продукцию не проверяли, обязательно проведите радиационный контроль, а затем используйте.

Во-вторых, проверить собранные грибы и ягоды на содержание радионуклидов можно в территориальных центрах гигиены и эпидемиологии, такая услуга населению предоставляется бесплатно.

Информацию о радиоактивном загрязнении леса можно получить в лесхозах.

Зав. отделом радиационной гигиены Л.Н. Сущевич