Осенние ягоды нужно проверять!

Клюква и брусника – осенние ягоды, которые нам дарит природа, бесспорно являются полезным пищевым продуктом.

Полезные свойства этих дикорастущих лесных ягод обусловлены большим содержанием витаминов и микроэлементов. Это – каротин (витамин А), витамины группы В, витамины С и РР и другие. Витамины и микроэлементы, которыми богаты эти ягоды помогают укрепить иммунитет. Благодаря высокому содержанию железа полезны и при анемии.

Однако, как показывают результаты радиационного контроля не всегда собранные в лесу для собственного использования эти дикорастущие ягоды по содержанию радионуклидов цезия-137 соответствуют гигиеническому нормативу. Употребление загрязненных радионуклидами лесных ягод обуславливает внутреннее облучение организма из-за накопления радионуклидов и опасно для здоровья.

Не стоит собирать дикорастущие ягоды в лесу в зонах радиоактивного загрязнения, а также приобретать их вдоль автотрасс.

Проверить любую дикорастущую продукцию на содержание радионуклидов цезия-137, которая была собрана для личного потребления, а также продукцию, выращенную на приусадебном участке, можно в центрах гигиены и эпидемиологии Минской области, а также в государственном учреждении «Минский областной центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья» (г. Минск, ул. П. Бровки, 9).

Эта услуга гражданам оказывается бесплатно.

 

Зав. отделением радиационной гигиены Л.Н.Сущевич