Статьи

Прежде, чем ответить на данный вопрос, давайте разберемся с определением понятия срока годности и основными факторами на него влияющими. Срок годности – период времени, по истечении которого продовольственное сырье и пищевые продукты считаются непригодными для использования по назначению. То есть, пищевая продукция по истечению срока годности является потенциально небезопасной. Все пищевые продукты, в зависимости от сроков годности ...

Какой только обуви не увидишь на ногах у школьников младших классов: туфли, кроссовки, кеды, сандалии, босоножки… Представлены всевозможные варианты разных цветов и материалов. Но опытному взгляду заметно сразу, чьи родители подошли к вопросу выбора тщательно и со всей ответственностью, а кто положил в пакет для «сменки» первую попавшуюся на глаза пару. Если на ногах у ...

Лето закончилось и следует впрок запасаться витаминами. В этом нам помогут овощи и фрукты, а именно – соки (фреш) и смузи. Полезные свойства натурального напитка известны еще с древних времен, люди были уверены, что сок питает организм жизненной энергией. Приготовленный сок помогает продлить молодость и красоту, привести в тонус работу суставов и запустить процессы саморегуляции, ...

Как часто вы чувствовали усталость после отпуска? Как ни странно, никто так не нуждается в отпуске, как тот, кто только что из него вернулся. Этот внутренний дискомфорт в разной степени испытывают почти все люди. Бывает, что здоровый до отпуска человек возвращается домой больным и нетрудоспособным. Если не решить эту проблему, т.е. вовремя не принять соответствующие ...

Грибы – вкуснейший низкокалорийный продукт, содержащий большое количество весьма полезных для человеческого организма веществ. В то же время грибы издавна считаются опасным продуктом, употреблять который надо с большой осторожностью. Из-за того, что грибы плохо усваиваются, их не рекомендуют употреблять в пищу маленьким детям, людям преклонного возраста и больным людям. Испокон веков грибы являются хорошим подспорьем ...

Хотите вырастить гения или, по крайней мере, развить способности мозга своего ребенка? Питательные вещества, содержащиеся в пище, являются отличным топливом для нашего мозга. А некоторые продукты способны творить настоящие чудеса. Очень важно, чтобы пища детей содержала все необходимые для работы мозга элементы. Мозг первым ощущает влияние неправильного питания – и нехватка определенных питательных веществ может ...

Пищевая соль – природный минерал, который полностью усваивается организмом человека. Сила его вкуса известна с древнейших времен. Первобытные люди бронзового века добывали соль, сжигая растения, предварительно вымоченные в морской воде. Полученная зола использовалась как соль. Старейшие из найденных солеварен находятся на морском побережье Болгарии. Они использовались еще в 5 тысячелетии до нашей эры. В Древнем ...

По-настоящему летняя погода, установившаяся в последнее время на территории нашей страны, способствует комфортному отдыху и занятиям физкультурой, особенно на свежем воздухе. Однако не всем она несет здоровье и радость. Высокая температура и отсутствие свежего воздуха могут очень быстро вызвать перегрев тела. Предпосылками теплового удара являются: психоэмоциональное напряжение, пребывание в душных, плохо вентилируемых помещениях, избыточный вес, ...

АРБУЗ – ПУСТЬ БУДЕТ ВКУСНО И БЕЗОПАСНО! В июле – августе традиционно начинается период массового завоза в страну и реализации бахчевых культур (арбузы, дыни). Торгуют ими на рынках, в супермаркетах, в предприятиях мелкорозничной торговой сети, на ярмарках, по принципу развозной торговли, а зачастую и просто устраивая бахчевые развалы вдоль основных автодорог, проходящих по территории области. Любят ...

Жара – нешуточное испытание для человеческого организма. И даже если лето не кажется теплым, а температура не выходит за рамки климатической нормы, в сезон обязательно найдутся две-три недели просто нестерпимого зноя. Прислушайтесь к нашим советам, которые помогут пережить этот непростой период без риска для здоровья. Защищайте жилье. Плотно зашторивайте и закрывайте окна, чтобы избежать притока ...